De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line

Pequeño y rápido, el De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line se adapta a la mayoría de las cocinas y entrega una deliciosa taza de café en menos de un minuto.

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line

Las cafeteras de capsula son conocidas por ser rápidas y fáciles de manejar, y el De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line marca todas las casillas en los frentes de velocidad y facilidad de uso.

Dado que las diferentes marcas tienen capsulas de formas distintas, las máquinas de capsulas se basan en la idea de que se compraría en un sistema específico.

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio S Touch
De’Longhi Nescafé Dolce

Aunque la gama Dolce Gusto de Nescafé incluye una gran variedad de capsulas, también hay disponibles muchas capsulas compatibles con terceros, de marcas como Costa, Starbucks, la compañía Mars (propietaria de Galaxy, Maltesers, etc.) y marcas propias de supermercados más baratas, como Aldi y Asda.

Características

  • Precio: 119€
  • Máquina de café de capsulas
  • 272 x 121 x 281 mm
  • Depósito de agua extraíble de 0,8 litros
  • Peso: 2.61 kg

El De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line no ocupa mucho espacio y prepara las bebidas rápidamente. Hay una amplia selección de capsulas disponibles tanto de marcas propias como de terceros.

Pero la leche en polvo utilizada en las bebidas a base de leche tienen un sabor un tanto artificial, mientras que las cápsulas de café expreso definitivamente necesitan el mejorar el aroma (si no un poco más de café en ellas).

Pros

Fácil de usar
Amplia gama de capsulas disponibles
Bebidas personalizadas

Contras

Pequeño tanque
El sabor de la leche artificial

Diseño – Un tamaño pequeño también significa un tanque de agua más pequeño

El tamaño de De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line es lo suficientemente pequeño como para que quepa en la más concurrida de las cocinas. Sólo está disponible en Gris Espacial con acentos negros y metálicos, pero este es un esquema de color relativamente modesto para cualquier montaje. Lo que es más llamativo, es su cable rojo brillante, que supongo que añade un poco de extravagancia que podrías esconder si fuera necesario.

El tanque de agua extraíble de 0,8 litros podría ser un poco más grande. Pero es poco probable que lo notes si sólo estás haciendo una o dos tazas a la vez.

La máquina también tiene una bandeja de goteo ajustable que podría colocarse más arriba cuando se hacen bebidas más pequeñas para evitar salpicaduras. En cuanto a su aspecto, la De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line es similar a los anteriores modelos Genio S y Genio S Plus en cuanto a su forma, pero en lugar de un panel de control redondo y saliente, cuenta con una pantalla táctil integrada. Parece más aerodinámico.

Controles de De'Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio S Touch

Las grandes barras verdes que aparecen en la pantalla táctil te permiten elegir la cantidad de agua que quieres usar. Mientras la máquina está en funcionamiento, las barras que has marcado se apagarán una a una, indicando convenientemente el progreso de tu bebida.

A la izquierda, encontrarás el icono de la temperatura con cuatro opciones: azul, amarillo, naranja y rojo. Este parpadeará mientras la máquina se calienta, que tarda menos de 30 segundos en alcanzar la temperatura más alta. También parpadeará cuando intente usar un ajuste más frío y la máquina esté demasiado caliente.

A la derecha, un ícono con un signo de más representa el Espresso Boost. Se recomienda utilizarlo sólo con bebidas de café más cortas, ya que sólo podrá obtener un máximo de tres barras de líquido (aproximadamente 65 ml) con esta función activada. El «boost» funciona pre-cocinando el contenido de la cápsula durante unos 10 segundos antes de continuar con la extracción, lo que ayuda a fortalecer el aroma del café.

Sobre las barras verdes, encontrarás el icono de la taza que activará el proceso de extracción. Debajo, un icono de «ducha» se iluminará cuando se deba realizar la descalcificación. Esto puede utilizarse para activar el modo de descalcificación.

Insertando la capsula en la De'Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line

Calidad del café – El café sabe decente, pero podría ser más fuerte, mientras que el sabor de la leche requiere un poco de mejora

Todas las cápsulas que usé con esta máquina venían con los ajustes de nivel de agua sugeridos, haciendo más fáciles mis pruebas iniciales.

Para mi gusto, era necesario un impulso de espresso tanto para los espresso solos como para las bebidas, como el latte macchiato. (Las cápsulas de espresso podrían ser un poco más sabrosas).

El uso de la dosis de espresso también parecía producir una mejor crema, así como una extracción más larga – nivel de agua dos o tres en lugar de la barra recomendada. La mejor crema se formaba encima de un americano: a unos 0,5 cm era lo suficientemente sustancial como para que yo trazara una línea con la cuchara sin separarla. Sin embargo, la presencia de algunas pequeñas burbujas indicaba que no era totalmente lisa.

De'Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line espresso

Para hacer un latte macchiato, se necesitaban dos cápsulas: primero la de leche y luego la de café expreso. Mientras que la leche salía agradablemente esponjada, con hasta 2 cm de espuma, esta espuma desaparecía rápidamente.

El sabor fue la parte más difícil, ya que tanto el café con leche como el café au lait que probé tenían ese conocido sabor a leche artificial en polvo de Nescafé. (Piensa en los pequeños paquetes de Nescafé 2 en 1.) El café con leche se comportó mejor aquí, posiblemente porque el café y la leche fueron extraídos por separado – el café au lait viene en una sola capsula.

De'Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line leche

Lo que me impresionó de esta máquina fue su velocidad. Además de un rápido calentamiento, el café con leche estaba listo en menos de 1min 30seg, con la capsula de leche tomando 40seg, y el espresso unos 27seg. con la función de aumento activada. Mientras tanto, un americano tomaba 50 segundos y una versión XL sólo 1min 5segundos.

El De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line tampoco era muy ruidoso: era más probable que saliera a chorros y silbara hacia el principio de una extracción, asentándose bastante rápido. El nivel de ruido más alto que alcanzó fue de 73db, según la aplicación del medidor de decibelios de mi iPad.

En cuanto a las temperaturas, encontré el nivel naranja perfecto para bebidas más largas (65-70°C) y el nivel rojo necesario para bebidas más cortas, como el espresso. Sin embargo, la temperatura final de tu bebida siempre dependerá de la temperatura y el tamaño de la copa.

Mantenimiento – Alerta de descalcificación automática y fácil limpieza

Un icono de «ducha» rojo se iluminará cuando se deba realizar una descalcificación. Según el manual, la máquina necesita ser descalcificada después de cada 300 extracciones.

Cuando la máquina funciona con agua sin la capsula de bebida insertada, se debe utilizar la herramienta de enjuague cónico. Esta herramienta, el tanque de agua y su tapa, la bandeja de goteo y su rejilla metálica no son aptos para el lavavajillas, pero son lo suficientemente fáciles de lavar bajo el grifo. El soporte de la capsula de café puede lavarse en el lavavajillas, aunque es poco probable que se ensucie lo suficiente como para necesitar más que un enjuague.

Las cápsulas no son recicladas todavía, pero pueden ser devueltas a Nescafé si consigues bolsas gratis con tu pedido de cápsulas en el sitio web de Dolce Gusto y las dejas en un punto de entrega de CollectPlus.

¿Deberías comprar De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line?

De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio S Touch
De’Longhi Nescafé Dolce

Si la rapidez y la comodidad son los factores más importantes y no te importa un sabor a leche ligeramente artificial, el De’Longhi Nescafé Dolce Gusto Genio Touch Line podría ser para ti.

Pero si no te importa tener bebidas a base de leche, el Nespresso Pixie es una opción igualmente compacta con una amplia variedad de capsulas disponibles. Para los amantes de la leche, el Sage Nespresso Creatista Uno viene con una varilla de vapor.

Echa un vistazo a nuestra guía de máquinas de café actualizada regularmente para otras recomendaciones, también.

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