¡Sueña con el sol brasileño con estas empadas de pollo!

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Tudo bem! Esta receta brasileña transformará tus brunch porque te damos la oportunidad de viajar. Muy fácil de preparar, solo tienes que hacer la masa, luego cocinar el relleno, y a disfrutar. Sirve con croquetas de yuca o caipiriña. También disfruta de un pollo al curry con mantequilla de maní.

Receta de empadas de pollo

Número de Raciones Personas: 4
Tiempo de preparación de la receta Preparación:  00:35 minutos
Tiempo de cocción  Cocción:  00:30 minutos
Dificultad de la receta Dificultad:  Fácil

Ingredientes de empadas de pollo

  • 200 g de harina
  • 1 huevo
  • 3 pechuga de pollo
  • 200 g de mantequilla
  • 4 cucharadas cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • queso rallado
¡Sueña con el sol brasileño con estas empadas de pollo!

Preparación de empadas de pollo

1
Poner la harina en un bol, sal y pimienta. Agrega la mantequilla, luego el aceite de oliva. Mezclar todo. Debes poder hacer una pelota. Cúbralo con film transparente. Libro.
2
Corta las pechugas de pollo en trozos. Dorarlos en una sartén engrasada con la cebolla picada y el ajo picado. Sal y pimienta.
3
Recoge tu masa y forma círculos con un cortador de galletas de 10 cm.
4
Coloque una cucharada de mezcla de pollo en el círculo de masa. Luego cierre la masa y colóquela en su molde para muffins.
5
Usa la yema de huevo para dorar tus empadas. Cubre la parte superior de las empadas con queso gruyere rallado. Hornea a 180 ° C durante 30 minutos.