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Descubre esta ensalada de pasta, melón y jamón de parma

¡Esta ensalada mixta te animará!

El melón se puede comer tanto como entrante o postre. Prepáralo en una ensalada de pasta, con jamón de Parma para contrastar. Puede llevarlo a todas partes para sus pausas para el almuerzo o para un picnic. Elija también entre nuestras 15 recetas de ensaladas saludables o piense en revisar su vinagreta de limón y tomillo. ¡Opta también por la bruschetta gourmet!

Receta Ensalada de pasta, melón y jamón de parma

Número de Raciones Personas: 2
Tiempo de preparación de la receta Preparación:  00:15 minutos
Tiempo de cocción  Cocción:  00:10 minutos
Dificultad de la receta Dificultad:  Fácil

Ingredientes de la Ensalada de pasta, melón y jamón de parma

  • 2 rodajas de melón
  • 150 g de masa
  • 2 lonchas de jamón de parma
  • 4 cucharadas crema fresca
  • 1 C. limón
  • sal pimienta
Ensalada de pasta, melón y jamón de parma

Preparación de la Ensalada de pasta, melón y jamón de parma

1
En una cacerola hirviendo, caliente su pasta. Exprímalos y déjelos enfriar.
2
En un bol poner la crème fraîche. Agrega el jugo de limón. Sal y pimienta. Mezcla.
3
Con una cuchara adecuada, forma bolitas de melón (también puedes cortarlas en dados). También cortar en trozos de jamón.
4
Pon tu pasta en una ensaladera. Agrega la crema de limón. Mezcla. Agrega el jamón y el melón. Regalese !