¡Estos espaguetis de limón y albahaca son irresistibles!

Aporta acidez a tu plato con esta receta soleada de espaguetis.

¡El limón tiene tremendas virtudes terapéuticas! Tiene propiedades antivirales y antibacterianas, estimula el sistema inmunológico y es muy rico en vitamina C. ¡El limón es realmente un súper alimento que siempre debes tener en tu cocina! Esta receta de espaguetis con limón y albahaca despertará su paladar, pero es una auténtica delicia. No dudes en dar un empujón a tus platos y postres espolvoreando con zumo de limón. Déjese seducir por las galletas de mantequilla de limón y semillas de amapola o por este milhojas de cuajada de limón. ¡Para refrescarte, brinda por este granizado de limón!

¡Estos espaguetis de limón y albahaca son irresistibles!

Espaguetis con limón y albahaca

Receta de espaguetis con limón y albahaca

Número de Raciones Personas: 
4
Tiempo de preparación de la receta Preparación:  
00:15 minutos
Tiempo de cocción  Cocción:  
00:15 minutos
Dificultad de la receta Dificultad:  
Fácil

Ingredientes

  • 300 g de espaguetis o fettucini
  • 20 cl de nata fresca
  • 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • Hojas de albahaca
  • queso parmesano
  • 1 C. cucharadita de mantequilla

Preparación

1
Cocina los espaguetis por el tiempo indicado en el paquete.
2
Mientras tanto, prepare la salsa: dore el diente de ajo picado en una nuez de mantequilla. Añadir la crème fraîche, el zumo de limón, dos o tres hojas de albahaca y dejar espesar.
3
Vierta los espaguetis en la salsa y sirva con una pizca de queso parmesano. Ralle un poco de limón para acentuar el lado ácido del plato.