Si buscas un almuerzo saludable, ¡estos trozos de pescado cumplirán con tus expectativas!
El salmón es muy popular entre los gourmets. Cocínelo con un condimento equilibrado y picante para aprovechar todos los sabores, hará que sus desayunos sean más deliciosos. Gracias al limón, estos filetes de salmón tendrán mucho más sabor, mientras que el jengibre calentará tu paladar. Puedes acompañar este platillo con una ración de arroz o vegetales verdes para completar tu plato.
Receta de filete de salmón con limón
Personas: 2
Preparación: 00:15 minutos
Cocción: 00:10 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes de la receta de filete de salmón al limón
- 2 filetes de salmón
- 1 limón
- 1 C. jengibre
- eneldo
- Romero
- 1 chorrito de aceite de oliva
- sal pimienta
Preparación de la receta de filete de salmón al limón
1
Prepare el filete de salmón dejándolo correr en agua para enjuagarlo. Luego quita las crestas.
2
Ponlo en un plato. Rocíe con el jugo de medio limón, espolvoree con jengibre, romero y eneldo. Reserva en la heladera por 1 hora.
3
Saca el filete de salmón de la nevera. Vierta el aceite de oliva en la sartén. Coloca el filete de salmón para cocinarlo por ambos lados. Rocíe con el jugo de la segunda mitad de limón.