limonata fatta in casa

Limonada casera

¿Cómo no amar un vaso de limonada fría en un día caluroso? ¿Sabías que beber agua con limón es saludable? Esta es nuestra manera fácil de hacer limonada perfecta cada vez, con jarabe simple y jugo de limón fresco.

Limonada: azúcar, agua, jugo de limón. Fácil, ¿verdad?

El secreto para asegurarse de que el azúcar se derrita

Bueno, el problema es que si los mezclas todos, el azúcar se hundirá y se depositará en el fondo de la jarra. Entonces, la mejor manera de hacer limonada es hacer un jarabe simple primero, calentando el agua y el azúcar juntos hasta que el azúcar se haya disuelto por completo, luego mézclelo con el jugo de limón.

Las proporciones variarán dependiendo de qué tan dulce y fuerte te guste la limonada y qué tan ácidos sean tus limones. Los limones tardíos son menos ácidos que los limones tempranos.

Endulza tu limonada a tu gusto

Comience con las proporciones de 1 taza de azúcar, 1 taza de agua, 1 taza de jugo de limón. Reduce la cantidad de azúcar si te gusta la limonada menos dulce. (Usualmente uso 3/4 taza de azúcar).

Haz el almíbar simple, mézclalo con el jugo de limón, luego agrega más agua (y hielo) para diluir la limonada a tu gusto.

Jarabe simple que puede preparar fácilmente con anticipación y enfriar para su uso posterior. Si tienes un montón de limones que necesitas procesar, también puedes exprimirlos y congelar el jugo.

Receta de limonada casera

Solo necesitas tres ingredientes simples para hacer esta receta de limonada (¡o dos, si no cuentas el agua!). Imprimir tarjeta Pin Receta 10 min Tiempo total 7 min Calorías 104 kcal

Información general

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de jugo de limón recién exprimido
  • 2 a 3 tazas de agua fría, para diluir

Especificaciones

  • 104 calorías
  • 0 g de grasa
  • 27 gramos
  • 0 carbohidratos
  • 0 proteínas

Instrucciones

  • Para un sabor a limón más intenso, ralle la ralladura de un limón fresco y agréguela al jarabe simple mientras lo prepara.
  • Una vez que el azúcar se haya disuelto en el agua, retire del fuego y deje que la ralladura se filtre en el almíbar simple durante unos minutos, luego escurra la ralladura cuando agregue el almíbar simple al jugo de limón.

Profundización e instrucciones sobre plantación, cultivo, propagación y cuidado.

La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en que se proporcionen múltiples alternativas a los ingredientes, la primera lista se calcula para la nutrición. Los aderezos e ingredientes opcionales no están incluidos.

Hacer el jarabe simple:

Poner el azúcar y el agua en una cacerola pequeña y llevar a ebullición. Remueve para que el azúcar se disuelva por completo y retira del fuego.

Exprimir limones:

Mientras se calienta el agua para el almíbar simple, exprime los limones. Dependiendo del tamaño de los limones, de 4 a 6 deberían ser suficientes para 1 taza de jugo.

Mezclar la limonada:

Vierta el jugo y el jarabe simple, el agua y el azúcar en una jarra para servir. Agrega de 2 a 3 tazas de agua fría y prueba. Añade más agua si quieres que quede más diluida (aunque ten en cuenta que al añadir hielo, se derretirá y diluirá la limonada de forma natural).

Si la limonada es un poco dulce para su gusto, agregue un poco más de jugo de limón puro.

Dejar enfriar y servir:

Refrigere de 30 a 40 minutos.

Servir con hielo y rodajas de limón.

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