¿Tienes dudas sobre los muffins salados? ¡Esta receta de muffins de tortilla debería hacerte cambiar de opinión!

¿Quién dijo que los muffins solo se pueden comer dulces? Nadie ! ¡Regálate estos deliciosos muffins de tortilla que seguramente te harán cambiar de opinión sobre los sabrosos muffins!

3,2,1 ¡Enamórate!

Para hacer esta receta de muffins de tortilla, siga estos pasos:

Ingredientes de los muffins de tortilla

  • 3 huevos
  • 150 g de nata líquida
  • Sal pimienta
  • Pimiento de Espelette
  • Tocino
  • Queso rallado
  • Salmón
  • Eneldo
  • Tomates
  • Queso Mozzarella
 ¿Tienes dudas sobre los muffins salados?  ¡Esta receta de muffins de tortilla debería hacerte cambiar de opinión!

Preparación de los muffins de tortilla

  1. En un bol, mezcle sus 3 huevos y sus 150 g de nata líquida.
  2. Sal y pimienta, agrega una pizca de pimiento de Espelette y bate tu mezcla.
  3. En un molde para muffins, coloque en fila el tocino y el queso Emmental rallado. En una segunda fila, ponga salmón y eneldo. Finalmente en una tercera fila coloque una ronda de tomate y una rodaja de mozzarella.
  4. Vierta su preparación en sus diferentes moldes.
  5. Hornea tus muffins durante 10 minutos a 180 ° C.
  6. ¡Date un capricho!