Saboree los deliciosos panqueques de camembert con champiñones Bonduelle

Estos crujientes y deliciosos mini panqueques orientales suelen estar rellenos de carnes, verduras y queso y son perfectos para los grandes apetitos.

Para disfrutar como entrante o como aperitivo, este sabroso plato está destinado a los amantes de los quesos y las champiñones. ¡Un verdadero placer para compartir!

Para hacer sus panqueques de camembert con champiñones Bonduelle, siga los pasos de la receta a continuación:

Ingredientes de panqueques de camembert con champiñones

  • 3 cucharadas de crema ligera.
  • ½ camembert ligero.
  • 1 chalota picada.
  • 500 g de rodajas gruesas de setas congeladas Bonduelle Paris.
  • 1 manojo de perejil picado.
  • 10 láminas de hojaldre (aproximadamente).
  • 1 huevo.
  • Semillas de amapola.
  • 1 chorrito de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta.
Saboree los deliciosos panqueques de camembert con champiñones Bonduelle

Preparación de panqueques de camembert con champiñones

  1. Calentar la crema ligera y el Camembert cortado en trozos en una cacerola a fuego lento, mezclando bien. Sal y pimienta, luego retira del fuego. Reserva tu crema de camembert.
  2. Calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén y rehogar la chalota durante 1 minuto.
  3. Agregue las rodajas gruesas de champiñones parisinos congelados Bonduelle y el perejil picado, luego cocine durante 5 minutos hasta que el agua de los champiñones se haya evaporado por completo. Agrega sal y pimienta. Retirar los champiñones del fuego y agregar la crema de Camembert, luego mezclar para unir todo.
  4. Corte cada hoja de hojaldre en semicírculos, luego distribuya la preparación de champiñones en cada semicírculo. Dobla las hojas para formar rollos.
  5. Unte con un huevo batido y espolvoree con semillas de amapola.
  6. Colocar los panqueques en una parrilla y hornear durante 10 minutos a 180 ° c.