¿Te apetece una ensalada que cambie? Enamórate del poke bowl, la ensalada más picante del momento que adoran los amantes de la comida, ¡perfecta para la primavera!
Es el apogeo de Instagram: el poke bowl, una deliciosa ensalada completa que proviene de Hawái, rápidamente se ganó a los amantes de la comida del otro lado del Atlántico.
Este plato de relleno, compuesto por salmón fresco marinado, rábano, pepino, cebollino y aguacate, lo enganchará rápidamente. ¿Qué tal probar la receta usted mismo?
Para hacer su poke bowl con salmón marinado, aguacate, pepino y rábano Elle à Table, siga los pasos de la receta a continuación:
Ingredientes de poke bowl con salmón marinado, aguacate, pepino y rábano
- 2 filetes de salmón.
- 3 cucharadas de vinagre de arroz.
- 2 cucharadas de salsa de soja.
- Semillas de sésamo.
- 1 sobre de arroz (para cocinar previamente).
- 2 cucharadas de cebollino.
- Unas rodajas de pepino.
- Unas rodajas de rábano.
- Unas rodajas de aguacate.
- Perejil.
Preparación de poke bowl con salmón marinado, aguacate, pepino y rábano
- Corta tus filetes de salmón fresco y mézclalos en un bol con dos cucharadas de vinagre de arroz, dos cucharadas de salsa de soja y semillas de sésamo. Libro.
- Coloque su arroz cocido en un bol y mézclelo también con una cucharada de vinagre de arroz, una cucharada de salsa de soja, semillas de sésamo y cebollino.
- Una vez que tu mezcla esté homogénea, colócala en un bol y agrega unas rodajas de pepino, rábano, unas rodajas de aguacate y finalmente el salmón fresco marinado. Espolvorea con perejil y cebollino antes de servir.
- ¡BUEN PROVECHO!
