¡Esta tostada italiana salada, ideal para una comida casera improvisada y destinada a los gourmets, hará las delicias de los amantes del queso! Imposible de resistir…
Para hacer su tostada italiana, siga los pasos de la receta a continuación:
Ingredientes de la tostada italiana salada
- 1 rebanada de pan de molde sin corteza.
- Pesto.
- 1 loncha de jamón de Parma.
- Mozzarella di bufala.
- 1 tomate seco.
- 1 huevo.
- 250 g de leche.
- Sal y pimienta.
- Hierbas de la Provenza.
- Parmesano (opcional).
Preparación de la tostada italiana salada
- Aplana tu rebanada de pan para sándwich con un rodillo y úntala con pesto. Encima, coloque una loncha de jamón de Parma, mozzarella di bufala y un tomate secado al sol. Enrollarlo. Repita la operación si lo desea.
- En un bol batir los huevos con la leche y sazonar con sal y pimienta. Espolvorear con hierbas provenzales.
- Sumerja su rollo de tostadas francesas en la mezcla y cocínelo en una sartén con mantequilla.
- Puede espolvorear todo con queso parmesano antes de servir.
