Harás las delicias de todos los paladares gourmet que te rodean con esta sabrosa y soleada receta de pollo al curry y limón.
Esta preparación pondrá el sol en tus platos, te lo garantizamos. Es muy fácil de hacer y lleva poco tiempo en la cocina. Este pollo al curry y limón es realmente perfecto para el regreso de los días soleados. También se puede condimentar con otras especias como la cúrcuma, una mezcla de colombo o incluso chile.
Asombrarás a tus invitados quienes disfrutarán de este platillo que podrás acompañar con una ración de arroz. Para aprovechar la temporada de barbacoa de verano, haz brochetas de pollo al limón. Déjese seducir por las pechugas de pollo con miel y salsa balsámica o un delicioso tagine con albaricoques y limones confitados.
Índice de Contenido
Receta Pollo al curry y limón
Personas: 4
Preparación: 00:10 minutos
Cocción: 00:30 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes pollo al curry y limón
- 4 chuletas de pollo
- 250 ml de caldo (pollo o verduras)
- 125 ml de nata líquida
- 2 dientes de ajo
- 1 chalota
- 30 g de mantequilla
- 15 ml de aceite
- 30 ml de zumo de limón
- 3 cucharadas cucharadita de curry
- 25 g de parmesano
- perejil picado
- sal pimienta
Preparación pollo al curry y limón
El consejo del chef: sirve con verduras y patatas asadas.
