¡Descubre estos nems de carne con una sabrosa mezcla de verduras!
Los rollitos de primavera perfuman toda la casa, por lo que también puede elegir una guarnición que le guste. Con crudités y trozos de placer, te encantará morder una salsa de soja. Para tus tardes a solas o para compartir con amigos, ¡estos rollitos de primavera se pueden disfrutar sin hambre!
Índice de Contenido
Receta de nems de pollo
Ingredientes
- 200 g de pollo picado
- 40 g de fideos
- 12 tortas de arroz
- 1 zanahoria
- 1 C. cucharada de nuoc nam
- 20 g de brotes de soja
- 10 g de champiñones
- 1 cebolla
- 1 huevo
- sal pimienta
- Aceite para freír
Preparación
1
En una olla con agua hirviendo, ponemos los fideos de arroz durante 5 minutos.
2
En una sartén dore el pollo molido. Agrega la cebolla picada.
3
En un bol, combine los trozos de pollo, la cebolla picada, las zanahorias picadas, la soja y los champiñones picados.
4
Agrega el huevo, bate. Sazone con sal, pimienta y nuoc mam.
5
Sumerja el pastel de arroz en un recipiente con agua caliente y extiéndalo sobre un paño de cocina o un juego de bambú que se enrolle. Agrega una buena cucharada de relleno y enrolla bien.
6
En el aceite para freír, sumerja sus nems de pollo durante diez minutos.