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Receta Tostada de guacamole, pollo y tomate
Personas: 6
Preparación: 00:15 minutos
Cocción: 00:15 minutos
Dificultad: FácilIngredientes de las Tostadas con guacamole, pollo y tomate
- 3 pechugas de pollo
- 6 rebanadas de pan
- 16 tomates cherry
- 12 c. guacamole
- 3 cebollas nuevas
- 4 pimientos verdes en vinagre
- 2 ramitas de cilantro
- ½ limón
- sal
- pimienta
Preparación de las Tostadas con guacamole, pollo y tomate
1
Comience asando las pechugas de pollo en una sartén o en el horno. Luego déjelos a un lado.
2
Luego coloque las rebanadas de pan debajo de la parrilla del horno y tuestelas durante unos 15 minutos.
3
Prepara los rellenos para las tostadas. Limpiar las cebollas nuevas y cortarlas en rodajas. Lave los tomates cherry antes de cortarlos en cuartos. También corta los pimientos verdes en vinagre en cuartos.
4
Luego corta las pechugas de pollo a la plancha en rodajas.
5
Exprime la mitad de limón para extraer el jugo.
6
Lave las ramitas de cilantro, séquelas y luego diluya.
7
Continuar con el montaje de los bocadillos. Para hacer esto, cubra cada rebanada de pan tostado con 2 cucharadas de guacamole.
8
Luego coloque rodajas de pollo a la parrilla en cada tostada antes de agregar la cebolla nueva picada, los cuartos de tomate y los trozos de pimiento verde en vinagre.
9
Luego espolvorea la tostada con jugo de limón y decora con las hojas de cilantro. Sazone al gusto con sal y pimienta.
10
Sirve la tostada de guacamole, pollo y tomate inmediatamente.
